путеводитель по
вечному городу
Путеводитель по Риму. Рим - вечный город.
Римская кухня

Римская кухня

Знаменитая итальянская пицца

Пицца имеет огромное количество вариантов наполнения (около 200). Чего только не кладут туда изобретательные итальянцы!

Знаменитая итальянская пицца

Закуски и десерты или римские сладости

Качество и обилие овощей на рынке Кампо де Фьори уже убедили вас в том, что овощные блюда в Италии должны быть очень вкусными. В Риме отдают предпочтение артишокам, фасоли и баклажанам.

Закуски и десерты или римские сладости

Закусить и... плотно поесть – макароны и «пельмени»

Итальянцы считают себя великими кулинарами (что, в общем, так и есть), а свою кухню - лучшей в мире.

Закусить и... плотно поесть – макароны и «пельмени»

Римская кухня - испытание не для слабонервных

Римская кухня и кухня области Лацио в целом — испытание не для слабонервных.

Римская кухня - испытание не для слабонервных

Первое знакомство с итальянской кухней

Рим находится в плодородной области Италии, со множеством пастбищ, полей и виноградников. Римляне вполне обеспечены свежими овощами и фруктами.

Первое знакомство с итальянской кухней

Мороженое - одна из главных кулинарных радостей

Мороженое в Риме продается в магазинах под названием gelateria, а само мороженое по-итальянски называется gelato. С мороженым итальянцев познакомили арабы. Впервые оно появилось на Сицилии и называлось сорбетом.

Мороженое - одна из главных кулинарных радостей

Итальянское вино – наслаждение для эстета

Белые вина лучше всего в области Лацио. Большинство белых итальянских вин производят именно здесь. Впрочем, ни одно из них нельзя отнести к разряду «великих».

Итальянское вино – наслаждение для эстета

Итальянская кухня для любителей хорошо поесть

Итальянцы любят поесть. Поэтому к ресторанам и кафе в итальянской столице относятся очень серьезно. Даже в самых скромных заведениях вам предложат все самое свежее — итальянцы не покупают замороженное мясо или овощи.

Итальянская кухня для любителей хорошо поесть

Где поесть – кафе и рестораны Рима

Рестораны, траттории и остерии сегодня почти не отличаются друг от друга. В ресторане на официантах будут фартуки, а столы накроют белыми, хорошо отглаженными скатертями.

Где поесть – кафе и рестораны Рима

Что римляне используют для приготовления еды

Римляне, как и все остальные итальянцы, используют самые разнообразные продукты питания: овощи, рыбу, продукты моря, говядину и нежирную свинину, птицу, фрукты и ягоды, бобовые, рис, сыр.

Что римляне используют для приготовления еды


Найдите свой билет в Рим

© 2012-2019 go2rome.ru | linklib.web@yandex.ru
Яндекс.Метрика