РИМ
Адрес: Via dei Latini 55-65
Местоположение: НаVia Arunci, в San Lorenzo
Fabio Bassan и Enrico Bartolucci подают лучшую в Риме вегетарианскую еду. В слабом освещение под деревянными потолками в окружении винных стоек и университетских интеллигентов, дружелюбные официанты помогут Вам выбрать меню, которое удовлетворит любого диетолога. Блюда в этом модном месте черпают свои секреты из крестьянских кухонь со всех концов Италии, а также вне ее пределов. На закуску вы можете получить хумус с табуле к фрикаделькам из спаржи и соевым соусом с имбирем. Основные блюда включают лазанью с красным луком, грибами, кабачками и имбирем. В меню только лучшие кулинарные рецепты на любой вкус. Подают также кускус с овощами артишоками, картофелем или пирог с сырным соусом pecorino. Ресторан предлагает на ваш выбор 250 сортов вин и всевозможные десерты, такие как пирог из черного шоколада с теплым апельсиновым соком.
