путеводитель по
вечному городу
Путеводитель по Риму. Рим - вечный город.
Где поесть – кафе и рестораны Рима

Где поесть – кафе и рестораны Рима

06 ноября 2017

Рестораны, траттории и остерии сегодня почти не отличаются друг от друга. В ресторане на официантах будут фартуки, а столы накроют белыми, хорошо отглаженными скатертями. В траттории или остерии интерьер попроще. Здесь может не оказаться напечатанного меню — официанты сами рассказывают о блюде дня (если вы не поняли, посмотрите, что едят за соседними столиками, и укажите на то, что вам понравится). Удивительно, но в последнее время остерии все чаще напоминают элегантные и модные рестораны.

В Риме белое домашнее вино (vino della casa) лучше красного. К счету (il conto) часто прибавляют стоимость хлеба и смены скатерти (pane e coperto). Самое замечательное в Риме, да и во всей Италии, — это обилие кафе и баров, где можно позавтракать стоя, заказав чашку кофе и cornetto (итальянская разновидность круассана). По утрам итальянцы любят пить кофе каппуччино — черный кофе с плотной молочной пеной. Иногда они отдают предпочтение кофе латте — большой чашке кофе с молоком. Эспрессо или просто кофе пьют после трапезы.

С добавлением молока такой кофе называется маккья-то. Можно заказать и кофе без кофеина, который называют caffe decaffeinato или просто Hag. Лучший кофе в Риме подают в La Tazza d'Oro (Via degli Orfani 82/84) и у Sant'Eustachio (Piazza Sant'Eustachio 82). Эти кафе находятся неподалеку от Пантеона. Здесь же подают мороженое, свежий апельсиновый или лимонный сок (spremuta d'arancia/limone), минеральную воду (acqua minerale) и газированные напитки (alla spina) в бутылках или банках.

В кафе и барах всегда можно найти богатый выбор рулетов с начинкой (раnini) и сандвичей (tramezzini). В сандвичах используется моццарелла и ветчина, моццарелла и помидоры, салями и салат-латук. В некоторых барах подают пасту, вино и жареные овощи.

Найдите свой билет в Рим

© 2012-2018 go2rome.ru
Яндекс.Метрика